Je
ideální čas začít trochu relaxovat. Co říkáte? Teplé dny jsou
náročné a taková jedna sklenička kvalitního
vína vám určitě vykouzlí úsměv na rtech. K ní bezesporu patří
něco dobrého.
Zkuste
si upéct zdravé semínkové kreky ochucené Digestive Mixem, speciální
směsí koření a
sušených ovocných plodů. Mix se skvěle hodí i do polévek nebo
salátů.
Recept
na krekry je poměrně variabilní. Nebojte se experimentovat, můžete si
připravit i sladkou verzi.
Čas:
10 minut příprava / 35 min pečení
Porce: 4
Ingredience:
Vylepšení chuti
- 1 lžíce lahůdkového
droždí (není nutné)
Postup:
- Předehřejeme
si troubu na 150°C.
- Ve
středně velké míse si smícháme všechny ingredience. Mícháme po dobu
30 vteřin, dokud nevznikne mazlavé těstíčko.
- Připravíme
si klasický plech o velikosti cca 35×40cm, 2 kusy pečícího papíru a
váleček. První papír použijeme na vyložení plechu. Na něj přidáme
připravenou semínkovou směs, na ni rovnou dáme druhý pečící papír a
válečkem rozválíme po celé ploše plechu. Těsto by mělo být max 0,5 cm
tenké.
- Opatrně
horní pečící papír odstraníme a dáme péct.
- Pečeme
25 minut, poté vyndáme a můžeme opatrně nakrájet na kusy. Dále dáme
ještě na 10 minut dopéct. Krájení není nutné, to je pouze na vás.

Dobrou chuť!
Máte nějaký nápad, jak náš recept vylepšit, nebo jste si vymysleli
vlastní zajímavou variantu? Pošlete nám své tipy na
office@eccevita.cz, nebo je
přidávejte na sociální sítě a nezapomeňte nás označit: @eccevita,
#eccevita, #pgfoodies