Co pro nás dělají játra?
10 zásadních funkcí, které pro nás denně vykonávají játra.
Játra jsou neuvěřitelně komplexní, velmi pracovitý a nepostradatelný orgán.
Játra mají přímou spojitost s trávicím systémem.
Všechny živiny z potravy procházejí přes játra, kde jsou zpracovány a přeměněny na formy, které jsou tělu užitečné.
Víte, že játra jsou propojená se všemi orgány?
Játra jsou úzce spojená s několika orgány v těle, přičemž žlučník je jedním z nich. Žlučník ukládá žluč, kterou játra produkují, a uvolňuje ji do tenkého střeva, kde pomáhá při trávení tuků. Játra a žlučník spolupracují při detoxikaci organismu a při regulaci trávení.
Játra jsou rovněž propojena s ledvinami, plícemi a střevy, což znamená, že jakýkoliv problém v jednom z těchto orgánů může ovlivnit i funkci jater. Z toho důvodu je péče o játra součástí širšího přístupu k celkovému zdraví.
Kdybychom chtěli vypsat všechny jejich funkce tak by to bylo několik desítek.
Zde je alespoň 10 nejdůležitějších funkcí jater:
- Detoxikace: Játra filtrují toxiny, odpadní látky a škodlivé chemikálie z krve, které jsou poté vylučovány močí nebo žlučí. Játra také pomáhají detoxikovat těžké kovy, jako je olovo, rtuť nebo kadmium.
- Tvorba bílkovin: Játra produkují mnoho důležitých bílkovin, včetně albuminu (nejhojnější plazmatické bílkoviny) a faktorů srážení krve. Jsou zodpovědná za metabolismus aminokyselin, jejich syntézu a přeměnu na různé bílkoviny a energetické molekuly.
- Metabolismus sacharidů: Játra regulují hladinu cukru v krvi, skladují glukózu ve formě glykogenu a uvolňují ji podle potřeby.
- Metabolismus tuků: Játra se podílejí na rozkladu tuků a syntéze cholesterolu, což je klíčové pro tvorbu buněčných membrán a produkci hormonů. Pomáhají při regulaci hladiny triglyceridů a cholesterolu, což ovlivňuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
- Produkce žluči a podpora trávení: Játra vyrábějí žluč, která je nezbytná pro trávení a vstřebávání tuků ve střevech. Produkce žluči je klíčová pro trávení tuků a vstřebávání vitaminů rozpustných v tucích (A, D, E, K).
- Podpora syntézy vitaminu D: Játra se podílejí na přeměně vitaminu D na svou aktivní formu, která je důležitá pro zdraví kostí.
- Skladování vitaminů a minerálů: Játra ukládají vitamíny A, D, E, K a B12, stejně jako minerály, například železo a měď, a uvolňují je podle potřeby.
- Imunitní funkce: Játra obsahují makrofágy, které pomáhají odstranit bakterie, viry a další patogeny z krve.
- Metabolismus léků a hormonů: Játra jsou zodpovědná za metabolizaci a neutralizaci mnoha léků, čímž přispívají k jejich vylučování z těla. Játra také metabolizují hormony, jako je inzulin, estrogen a kortizol, a pomáhají udržovat hormonální rovnováhu v těle. Játra se podílejí na rozkladu neurotransmiterů, jako je serotonin a dopamin, čímž ovlivňují náladu a emocionální rovnováhu. Játra rozkládají alkohol a neutralizují jeho toxické účinky, což je důležité pro prevenci poškození jater.
- Skladování a uvolňování energie: Játra regulují energetickou rovnováhu tím, že ukládají a uvolňují glykogen a tuky, což zajišťuje stabilní hladinu energie v těle během dne.
A jak vidí játra ájurvéda a tradiční čínská medicína?
Ájurvéda a játra
V ájurvédské medicíně jsou játra považována za sídlo "Pitta dosha", která je zodpovědná za trávení, metabolismus a rovnováhu tělesných teplot.
V ájurvédě se klade důraz na to, jaké potraviny a byliny mohou pomoci harmonizovat tuto energii. Pro zdraví jater doporučuje ájurvéda například byliny:
- Triphala – starodávná ájurvédská směs tří bylin pro podporu detoxikace
- Kurkuma – je silný antioxidant a protizánětlivý prostředek. /najdete v produktu Kubra, nebo v koření Kurkuma/
- Brahmi – bylinka podporující funkci mozku a detoxikaci
- Kutki- bylinka podporující zdravou funkci jater (najdete v produktu Liver plus, Immunity)
- Kalmegh- bylinka podporující činnost jater
Kromě toho je pro játra velmi důležité udržovat rovnováhu mezi tělesnými a duševními procesy, což ájurvéda doporučuje za pomoci meditace a cvičení jako je jóga.
Čínská medicína a játra
V čínské medicíně jsou játra klíčová pro správnou cirkulaci Qi (energie) v těle. Z pohledu tradiční čínské medicíny jsou játra také zodpovědná za emoce, zejména hněv a frustraci. Pokud je v těle stagnace Qi, může to vést k problémům s játry, jako je bolest nebo zažívací potíže.
Pro podporu jater čínská medicína doporučuje také řadu bylinek:
- Rehmannia – bylinka používaná pro detoxikaci jater. (najdete v produktu Adreno komplex)
- Schisandra – ovoce, které posiluje játra a obnovuje jejich funkce.
A co používali naše babičky?
- Pampeliška – známá pro své detoxikační účinky na játra a podporu trávení. (Najdete v produktu Zdravá játra) a spoustu dalších bylinek pro podporu trávení jako fenykl, oman pravý, benedikt čubet, máta, smil písečný, pelyněk černobýl, ostropestřec mariánský. Většinu těchto bylinek najdete ve směsích Zdravá játra a Zdravý žlučník.